博客來網路書店分享

• 博客來
• 博客來網路書店
• 博客來網路書局

能源大過渡的理論與方法：走近氫經濟		勞苦功高－「就業優先的經濟發展策略」研究論集：社會經濟篇		用錢賺錢致富		商亦有道－商業倫理學與個案分析
不敗：高科技前進未來指南		搶救國庫：你應該知道政府怎麼用錢		理財莫非定律		排外誤港

一起來野餐

至聖之路06		滅盡蒼穹05		妖孽敗家子16		戰神天賦04
神竅05		雄霸蠻荒51		靈株13		首席御醫Ⅲ之9【身世離博客來奇】

中國時報【廖珮妤╱台北報導】

學童不吃早餐，小心變笨變虛弱！董氏基金會昨引述最新研究指出，比起不吃或每星期只吃1到4次早餐的學童，天天吃早餐的學童健康狀況最好，不僅體能較佳、不易肥胖，學習能力也比較好，遭遇學習困難的比率低。

這項由國防醫學院公衛研究所進行的研究，分析2001到2002年間2401名國小學童的營養攝取、健檢資料與學習表現。結果發現，天天吃早餐的學童，健康與學習都優於不吃或是沒有天天吃早餐的孩子。

每天吃早餐的學童，BMI值及腰圍較低，血壓偏高的情況減少63%，代謝症候群發生率減少78%。此外，天天吃早餐者學習能力較佳，遇學習困難比率也較低。

除了要吃早餐，更要兼顧營養。董氏食品營養組主任許惠玉說，現代父母忙碌，學童常吃外食早餐，很容易選擇不當而攝取過多油糖鹽。董氏2012年調查台灣小學生早餐就發現，只有25.9%學童屬於常喝乳品、每周4天以上吃蔬果的健康早餐型態，其餘則是主食或飲料非常不健康，提醒家長應多留意孩童的早餐飲食。

馬偕醫院小兒科部副主任楊俊仁表示，長期不吃早餐、空腹太久，可能造成胃的傷害。不吃早餐的孩子血糖偏低，容易精神不濟，確實會影響學習表現，提醒家長均衡飲食、三餐定時定量。

至於該如何選擇營養早餐，許惠玉建議，主食選擇全穀根莖類，如全麥饅頭、不加油條的糙米或紫米飯糰、全麥吐司、地瓜等。搭配新鮮蔬果，增加纖維質攝取，如夾生菜、番茄片、蘋果片等。蛋白質選擇上，要選瘦肉、雞蛋，別吃火腿、炸雞等加工食品。

小朋友如果愛喝飲料，家長可選擇無調味鮮奶、無糖豆漿，或自己用水果打果汁，別喝奶茶、可樂等含糖飲料。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/學童早餐吃得好-頭好壯壯不易胖-215008857.html

一起來野餐

• 博客來
• 博客來網路書店
• 博客來網路書局

• 主打商品湯瑪士小火車彩色拼圖(K) 博客來網路書局 主打商品湯瑪士小火車彩色拼圖(K)
• CP值爆錶手指遊戲動動兒歌系列：好朋友+小猴子+螃蟹歌 博客來 CP值爆錶手指遊戲動動兒歌系列：好朋友+小猴子+螃蟹歌
• 僅此一檔Sweet Girl 變裝嘉年華 博客來網路書局 僅此一檔Sweet Girl 變裝嘉年華