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部落客跟著Soupy做一日英國人，在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光：走訪皇家茶職人，學選茶、泡茶、遊茶館、吃茶點，享受最在地的英倫茶日常線上優惠

每次看完部落客跟著Soupy做一日英國人，在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光：走訪皇家茶職人，學選茶、泡茶、遊茶館、吃茶點，享受最在地的英倫茶日常線上優惠，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

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內容簡介:

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◆實地走訪，第一手採訪英國最具代表性的TWININGS茶職人
◆最深入！最道地！跟著3博客來網路書店位專業職人學品茶、調茶與喝茶
◆第一現場直擊TWININGS內部工作場域、TWININGS百年茶館
◆一次看遍英式茶歷史、茶文化、茶禮儀，以及愛不釋手的精品茶具茶器
◆ Soupy推薦英國茶館，看建築、享空間，品嘗經典下午茶
◆ 自己來！如何泡一杯好茶？英國茶怎麼喝才對！好吃的英式茶點怎麼做？
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從台灣飛英國兩次，訪問了TWININGS第十代傳人、見了很多茶職人、吃了十幾間Tea House的司康、開始學會喝一口就知道茶葉好壞、海運了一大箱的茶具、胖了一圈、過了一陣每天都喝下午茶的生活，以至於現在很難戒掉了（笑）──Soupy
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博客來這是一趟無比有趣的英式下午茶之旅

插畫家Soupy在夏天與冬天不同季節來到英國，一邊觀察著日常的英式生活，同時也走進最專業、歷史最悠久的英國皇家茶TWININGS總部，一窺專業茶職人的秘密基地，了解什麼樣的做茶品質與專業，能讓英國皇家如此鍾愛？女王上任60週年和威廉王子結婚週年，原來TWININGS都會為皇家盛事，特別調配茶款慶祝？為什麼TWININGS的歷史就等於英國茶歷史？
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實地採訪後，於是知道，下午茶的起源來自餓昏了的公爵夫人；伯爵茶真的是一位伯爵調配出來的！三百年前運茶船如今還在，而TWININGS的總部不在市中心而在鄉間！若是去倫敦旅行，不要錯過值得一遊的TWININGS旗艦店；即使是網路發達的今日，茶採購仍用見面握手的方式談生意；原來要泡出一壺好喝的英式下午茶，不僅要放對茶量，連放入牛奶都有傳統順序；道地英式司康如何做？終於跟著英國人邊做邊學而學會──
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除了深度的探訪，以及輕快的生活體驗，Soupy還走入各式茶館，從茶館的外觀、內部佈置，到餐點擺盤與用餐禮儀，你不但可以學會如何以英式正統的方式來喝下午茶，甚至可以和亨利八世享用同一塊蛋糕！不僅如此，Soupy還會偷偷告訴你，品嘗蛋糕後的真心話！至於各式茶物件、茶器具，茶具的野餐箱、女孩裙擺造型的茶壺保溫套……透過Soupy的筆下實境實物展現，都讓人忍不住驚呼！
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當然，書中一定要告訴你怎樣泡一杯好茶，也教你如何製作道地的英式司康，讓你也可以在家好好辦一場正統的英式下午茶！從茶歷史茶文化，到茶空間茶體驗，就讓Soupy帶路，帶你走進道地的英式茶時光。
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【在英國，一年喝掉640,000,000杯茶】
英國人喝茶就像喝水一樣。早上起來的早餐茶（Breakfast Tea）、工作前泡杯茶、中午飯後喝杯茶、下午疲倦時，喝杯濃一點的奶茶配甜點、下班先喝茶喘口氣、睡前再來一杯無咖啡因的花果茶。一整天下來，一個英國人最基本的喝茶量是六杯。
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【第一次聽到2歲小孩問：Can I have a cup of tea? 我嚇了一跳！】
英國小孩從1-2歲就開始喝茶，當我第一次知道放在嬰兒杯子裡的不是溫牛奶而是奶茶的時候很驚訝，但好險小孩的茶不是喝燙的而是溫溫的，可以讓茶包浸泡的時間短些，然後加入大量的牛奶。
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博客來書店【餅乾泡過茶才吃！這樣真的好吃嗎？】
身邊的英國人，不管是大人、小孩或是老人，習慣性的把消化餅乾或是帶薑的巧克力餅乾泡一下吃，而且都覺得非常美味。有次問到英國朋友這件事，他開玩笑的說：「我們英國人在說話時，嘴巴不用動很大；吃餅乾時，先把餅乾泡茶，這樣一來嘴巴也不用咬了，因為我們實在太懶散了！」
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【英國人對茶的熱度要求很高】
記得到TWININGS總公司採訪時，喝到一半我就開始和Stephen先生參觀工廠。回來時，他們問到：「要再喝一杯茶嗎？」我說上一杯還沒喝完呢，他們說：「已經冷了，重新喝一杯吧。」英國人喝茶一定要燙的，剛煮好滾燙的茶馬上就可以啜著杯緣小口的喝，直到到最後一口仍然是熱的。
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──驚喜推薦──

李瑾倫?插畫家
黑兔兔?黑兔兔散步生活屋店主、生活風格作家
葉怡蘭?飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人
黃子佼?跨界王
瑪麗?人氣DJ
薛慧瑩?插畫家

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  作者： Soupy    新功能介紹
• 出版社：原點    新功能介紹
• 出版日期：2015/11/09
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

高雄燈會「雄猴」　一河三山燈區邀遊高雄

今(2016)年高雄燈會即將在2月10日至2月22日，展期共13天，於愛河流域沿岸舉行，高雄結合猴年意象舉辦一系列元宵燈節等相關活動，包括以「雄猴～愛．幸福」為主題，打造一系列具有童趣幸福元素的燈飾。其中除了愛河燈會外，另外，還有自2月8日至3月8日在佛光山舉辦的高雄市平安燈會；自2月6日至2月14日在旗山舉辦的旗山燈會，活動將以「旗山萌亮點」打造5大特色燈區；2月8日至2月13日辦理「岡山燈會」，以「福壽齊天─金猴?」等，邀請國內外遊客一起至高雄，遊逛高雄的「一河三山」燈會區！

高雄燈會以「雄猴」為主題，包括星空幸福、圓滿祈福及特別燈飾等五個燈區，佈置有各式各樣可愛造型燈飾多達100餘座，樹上、廣場、草皮上都有猴子燈飾，加上高雄觀光大使「高雄熊」，要給大家一個“雄猴”的燈會氛圍。其中還包括最受矚目的萬人提燈大遊行，在2月20日元宵節前舉辦，廣邀國內外特色表演團隊及張燈結彩的大型花車，還特別邀請到知名的卡通人偶小丸子家族，要在元宵節時與民眾一起提燈踩街，創造一條城市燈河。

高雄燈會是一個結合傳統節慶和現代娛樂的節慶活動，今年特地從德國引進知名的公共藝術-立體螺旋溜滑梯，結合愛河意象的鰲躍龍翔裝置藝術，讓大家體驗從12米高度滑向愛河的驚奇感受；在愛河畔也規劃酒吧一條街，邀請國際知名酒品與高雄在地特色酒商集結愛河畔，重現高雄昔日酒吧林立，美酒與河港相互輝映的黃金年代。

高雄除了愛河燈會外，還有，規劃全台首創的大型廟宇主燈，利用魔幻光雕的手法呈現不同的主燈，還有1600顆的學生創作燈籠等。

今年高雄燈會的人氣小提燈「高雄猴」，將小提燈與城市意象作完美結合，設計出划著香蕉船的台灣獼猴，除了充滿童趣與年味之外，船、香蕉、台灣獼猴更是滿滿的高雄意象，小提燈將會在大遊行當天定點發送給民眾。

除了燈會活動外，高雄市政府觀光局特地規劃了「喜洋洋春遊高雄，大四喜賀新春」四大主題二日遊春節行程，包含山野、海洋、燈會、藝文等四大主題，串聯黃金菠蘿城堡、MLD台鋁、聚．竹蚵地景藝術、旗津彩虹教堂等新興景點，以及科工館與駁二藝術特區特展、美濃杉林花海、茂林紫蝶幽谷賞蝶季等熱門活動，相關訊息請至高雄燈會藝術節活動官網或至高雄旅遊網查詢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/高雄燈會-雄猴-河三山燈區邀遊高雄-071155238.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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